Mūsu rekvizīti:
SIA "Daugavpils Bokseru Klubs"
Reģ. nr. 41503015140
PVN kods LV41503015140
Jur. Adrese: Stacijas ielā 111c, Daugavpils, LV-5400, Latvija
AS “DNB banka”, kods RIKOLV2X
N/k LV 34 RIKO 000 201 323 100 1
Grāmatvedība:
+371 27757198
+371 27757199
Mūsu rekvizīti:
SIA "Daugavpils Bokseru Klubs"
Reģ. nr. 41503015140
PVN kods LV41503015140
Jur. Adrese: Stacijas ielā 111c, Daugavpils, LV-5400, Latvija
AS “DNB banka”, kods RIKOLV2X
N/k LV 34 RIKO 000 201 323 100 1
Grāmatvedība:
+371 27757198
+371 27757199
У Даугавпилса есть свой особое меню, которое можно попробовать только здесь.
Туристическое агенство по развитию туризма в Даугавпилсе вместе с предприятиями питания в городе обновило и пополнило Даугавпилское меню, и издало брошуру, в которую включен особые блюда.
ДАУГАВПИЛССКОЕ МЕНЮ
Социальные сети
SanMari © 2020
(+371) 27072727
(+371) 27757873
Картофельные блины со свининой
блины / бекон / сметана / зелень
Картофель – самый главный продукт на столе у любого латгальского крестьянина. Исторически сложилось, что популярным блюдом из картофеля являются блинчики. До сих пор это блюдо соединяет людей за большим и дружным столом. Его подают как гарнир, так и самостоятельное блюдо со сметаной и свининой, украсив зеленью.
Герцогский десерт
шоколад / свежие ягоды / крем
В средние века шоколад использовали в качестве лекарства, что и вдохновило повара создать десерт, который поднимет настроение в любую погоду. Шоколад является благородным угощением, которое могли испробовать только герцоги Ливонской губернии. Сегодня это лакомство с многовековой историей доступно каждому человеку и является самой притягательной сладостью в мире, которую подают в любом виде. Шоколад, свежие ягоды и воздушный крем – это главные сочетания Герцогского десерта.
Рагу из мяса птицы
Куриный окорочок / бекон / лесные орехи / квас / грибы
Современный взгляд на рецепт 16 века. По сведениям хроники того времени, это блюдо часто готовили для польского короля Стефана Батория. Именно он в 1582 году присвоил Динабургу статус города и тем самым способствовал его бурному развитию.
Десерт "Фиолетовый, зелёный, красный"
Мятный бисквит / черничная панна-котта / клубничный крем
В разработке этого десерта источником вдохновения для шефа ресторана стала картина экспрессиониста Марка Ротко, которая была продана в 2014 году на частном аукционе за 140 миллионов евро.
Десерт доступен по предварительному заказу!
Салат "Деревенский шик
Куриная печень / апельсины / виноград / томаты и другое…
У торговца, проезжающего через Двинск, сломалась повозка. В ближайшем жилище гостеприимные хозяева оказали ему помощь и оставили ночевать. В благодарность торговец преподнес им подарок – заморские плоды. Из них хозяйка и приготовила салат, основой которого стала обычная запеченная куриная печень.
